our history
Our flatbread can be traced all the way back to the end of the 19th century. Then it was baked in a bakery in Gammelstad outside Luleå. The unique flatbread recipe ended up in Piteå in the late 1960s and has since remained within the municipality's borders. Over the years, the bakery has changed both owner and name, but the recipe remains the same.
The unique taste of flatbread has taken us all over the country and we are now in stores from southern Sweden all the way up to the north.
The bread has even found its way to the castle itself and we can be proud to be the northernmost Royal Court Supplier.
sustainability
We work with sustainability.
The bread and biscuits that do not meet our quality requirements, as well as the waste crumbs that arise, become food for a local farmer's sheep and goats.
Investering för hållbar tillväxt och ökad kapacitet
Dahlbergs Bageri har beviljats investeringsstöd från Europeiska unionen genom Region Norrbotten. Syftet med investeringen är att möjliggöra en hållbar expansion av vår verksamhet, öka vår produktionskapacitet och skapa nya arbetstillfällen i Norrbotten.
Som ett lokalt familjeföretag med stark förankring i Norrbotten och med kunder över hela landet, ser vi ett växande intresse för våra produkter. För att möta efterfrågan och fortsätta leverera med hög kvalitet, genomför vi nu en satsning på att effektivisera och modernisera delar av vår produktion.
Investeringen omfattar bland annat förbättringar i vår produktionsmiljö och teknik, vilket möjliggör ökad kapacitet och en bättre arbetsmiljö. Detta är ett första steg i en långsiktig plan för att utveckla företaget och nå ut till nya marknader.
Detta projekt medfinansieras av Europeiska unionen.
