top of page
VÄLKOMMEN TILL DAHLBERGS BAGERI
Mathanverk
från Piteå
Alla våra bröd bakas på traditionellt vis enligt gamla norrbottniska recept. Vårt bröd går att följa ända tillbaka till slutet av 1800-talet.
Vi anser att hemligheten till ett riktigt gott bröd är tålamod. Jäsningen ska ske långsmat och på låg temperatur. Resultatet blir ett smakrikt bröd med karaktär och lång hållbarhet.
​
​
Bara äkta råvaror
Vi använder högsta kvalitet av svenska spannmål.
Kryddorna mals för hand samma dag som degen sätts. Detta ger ett smakrikt bröd.
Vi bakar tunnbröd och skorpor i vårt eget bageri.
bottom of page